| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 咖啡杏仁奶油蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、备好材料。

2、把海绵混合粉,鸡蛋和水加入搅拌容器里。

3、中速拌打至松发。

4、加入葵花油。

5、继续搅拌完全均匀。

6、面糊到入铺了油纸的烤盘,放入预热好的烤箱, 180°C,40分钟。 (个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)

7、蛋糕考好后,冷却脱模。等分切3蛋糕片。

8、把鲜奶油打发,一份做成咖啡奶油内馅。

9、取1片蛋糕片,抹上一层厚厚的奶油馅。

10、撒巧克力粒在上。

11、放上第2片蛋糕片,抹上一层厚厚的奶油,撒杏仁果。

12、表层涂抹打法的鲜奶油。

13、完全的抹均奶油。

14、蓝色素加入奶油和剩余的奶油放入挤花袋挤花边装饰。

15、适量的亮果胶加入一点红色素挤在中间即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、美容护肤等功效;可与辣椒、肥牛、苋菜搭配;与地瓜、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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