| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 酱爆鱿鱼卷热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于有氧运动38分钟消耗的热量350 | |||||
1、第一步鱿鱼改刀，洗净。准备油，盐。辣椒酱。孜然芝麻备用。
2、将鱿鱼下锅爆炒。加入盐辣椒酱。爆炒。添少许水。开锅加入黄瓜片。
3、出锅之前加入芝麻孜然出锅就可以了
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与黄瓜、鸡腿菇、猪蹄搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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