| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 蛋包馍片热量/卡路里581千卡 | |||

1、馒头切片,鸡蛋放少许盐打散备用。

2、把馒头片放入蛋液。

3、沾裹均匀。

4、锅里放入油烧热,放进馒头片。

5、两面煎成金黄色即可。

6、看黄橙橙的馍片很诱人吧。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养心、补充能量、健脾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、防细菌感染等功效;可与辣椒、茼蒿、荠菜搭配;与雪莲果、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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