| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1498克 | 自制鸡翅龙虾焖烧锅热量/卡路里1890千卡 | |||

1、准备步骤:将买好的鸡翅两面各切三刀(便于入味)用白酒,酱油,盐,姜腌制10分钟。切好胡萝卜丁,玉米粒,红椒青椒,香菇,莲藕切片,土豆丁(最好用油炸一下),虾仁,番茄切成几块,洋葱丁。{其实这些都可以自由搭配}

2、重点:(三汁)1耗油,2番茄酱,3甜面酱。辣椒酱,各两勺放在一起搅拌

3、用黄油开锅,等油好了,放几个干辣椒然后快速放入各种丁和各种配菜炒一下,放盐,味精,胡椒面在炒一下然后倒入清水直到将配菜掩盖住就行了。然后把鸡翅一个一个的放上去摆成一个圆形,中间放入虾仁。然后将(三汁)淋在鸡翅和虾仁上,最后可以放入一些金针菇,香菜,葱段,等。盖上锅盖焖30分钟就可以出锅了。

4、出锅了。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、益气、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、糯米、大蒜相克,同食可能会引起不适;
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有提高免疫力、壮阳补肾、通乳生乳等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
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