| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 蔬菜面疙瘩汤热量/卡路里312千卡 | |||

1、菠菜洗干净切好

2、香菇,胡萝卜,藕都洗干净切丁,控水。放在碗里加点盐拌一下

3、热锅加香油少许,把香菇胡萝卜藕丁煸香
4、取一些温水,加一勺淀粉,加进锅里。

5、取面粉加水,加淀粉,搅拌至芝麻糊的稠度!!!然后,用小勺把面糊分散地滴进锅里,太大就用勺子划开就好。

6、下菠菜,烫软就关火。加盐调味。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增进健康、增强抗病能力等功效;可与羊肝、冬瓜、海蜇搭配;与带鱼、银耳、猪肉相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、养血补益、生津等功效;可与黄鳝、牛蒡、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、卷心菜、草鱼搭配;与苹果、山楂、杏相克,同食可能会引起不适;
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