| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 丝瓜油条热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于打篮球10分钟消耗的热量360 | |||||
1、丝瓜，油条，蒜
2、丝瓜洗干净，削皮，切滚刀块
3、油条用手撕成一段段的
4、蒜用刀背拍散
5、油烧八成热
6、放入丝瓜和蒜，翻炒至七成熟左右
7、加盐，鸡精，适量的加一点水或高汤，煮一下
8、丝瓜熟了后，放入油条，加两勺生抽，半勺蚝油，翻炒，如果汤不够，可以适量的加些水或高汤
9、油条变半软状态就可以出锅啦！
10、成品
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、通经、通经活络等功效；可与牛膝、排骨、虾米搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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