| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐渣 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 葱末豆腐渣热量/卡路里105千卡 | |||

1、豆腐渣一盘。

2、用纱布攥一下水分。

3、把葱、姜洗净。

4、葱切末、姜切末、味精、盐备好。

5、把豆腐渣放到热水锅中,蒸10分钟。

6、锅里放油,放入葱、姜末煸炒出香味。

7、放入豆腐渣翻炒。

8、放入盐、味精、葱末翻炒均匀即可。

9、盛入盘中,即可享用。
豆腐渣的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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