| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 鲍鱼陈皮肽米煲仔饭热量/卡路里1296千卡 | |||

1、准备好所需要的所有食材;淘洗好,浸泡30分钟的大米一锅,鲍鱼两只、陈皮一整个、小麦低聚肽粉25克。

2、鲍鱼要清洗干净,陈皮由于是放置的时间比较久,所以也要在凉水中清洗干净。

3、把鲍鱼切成薄片,把陈皮也细心的切成丝。

4、锅中加入适量的小麦低聚肽粉,按比例加入水。

5、材料均匀地放入锅中,肽米在下,鲍鱼陈皮均匀的放在上边。

6、盖上锅盖,中火加热八分钟即可。

7、香喷喷的鲍鱼陈皮肽米饭就做好啦,看起来怎么样?
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、补脾、清肺等功效;可与荷叶、桂圆、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴潜阳、调经润肠、提高免疫力等功效;可与竹笋搭配;与鸡胸肉、鸡肉、牛肝相克,同食可能会引起不适;
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