| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 凉拌豆角热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡,相当于垒球59分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备食材，豆角
2、豆角洗净，把两头和豆荚去掉，用手掰成段，洗净捞出沥干水；
3、清水煮沸，放入豆角；
4、放一点盐，把豆角煮熟；PS: 豆角焯水时加入少许盐，豆角颜色更绿
5、捞出焯水的豆角，沥干水，放盐、橄榄油、陈醋拌均即可；PS：喜欢吃葱、香菜的可以放一点增加香
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、消暑、抗肿瘤等功效；可与冬瓜、香菇、绿豆搭配；
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