| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 肉丸热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡,相当于拉筋384分钟消耗的热量150 | |||||
1、瘦肉洗净、切块、放入欧贝尔绞切杯里；绞成肉泥
2、将葱姜洗净切段，放入绞切杯中；使用料理棒把葱姜绞碎
3、在葱姜的绞切杯里放入肉泥，加酱油（宝宝小一点的，可以不加酱油）
4、在绞切杯里放入盐调味（宝宝没过一岁的不加盐）
5、放入盐和酱油后搅拌均匀
6、将搅拌均匀的肉馅用勺子挖出，放入蒸盘蒸熟
7、上锅，大火蒸约15分钟
8、香香的肉丸，宝宝很爱吃
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、生津液等功效；可与木瓜、白菜、扁豆搭配；与海虾、牛排、甘草相克，同食可能会引起不适；
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