| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 大盘鸡热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡,相当于下坡滑雪127分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料
2、切好待用
3、锅里放油，炒糖
4、糖融化，放鸡肉炒，上色
5、翻炒一会放入红线椒，继续炒
6、放入葱姜蒜，继续翻炒
7、炒一会后放入土豆片，放一点盐，少放点，一会还得再放
8、炒一下后盖上锅盖焖一会，5，6分钟的
9、放洋葱继续煸炒，放点盐
10、放辣椒继续
11、翻炒均匀，放入香菜，蒜瓣，出锅
12、甜味很小，辣到爽，鸡肉还很嫩
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、温中益气、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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