| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 鸡排饭热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于吃东西20分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材
2、鸡腿3个，解冻
3、铺料
4、菜切洗备用
5、鸡腿去骨头
6、加入蒜，姜，辣椒，酱油，盐，蠔油适量，根据个人口胃添加
7、鸡腿肉淹20分钟
8、锅下油把鸡肉煎熟
9、鸡排上盘
10、把锅里剩下的油汁加入青菜炒熟
11、青菜上盘
12、最后装饭，香喷喷的鸡排饭上桌啦
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、化痰止咳、生津止渴等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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