| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 84千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 干煸四季豆热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于干农活10分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备图中的材料
2、进一步将材料分解，四季豆摘去头尾然后切成菱形状，蒜头拍扁，干辣椒切小段
3、锅内热油后倒入事先准备好的四季豆，炸至熟悉表皮皱起来时捞起备用
4、锅内留少量油，放入干辣椒和蒜蓉炒出香味
5、炒出香味后倒入事先炸好的四季豆，调入适量盐，鸡粉，几滴麻油翻炒均匀装盘
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、强壮骨骼、安养精神等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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