| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 白灼秋葵热量/卡路里75千卡 | |||

1、秋葵去梗,焯水。

2、切斜刀片。

3、装入盘中。

4、调一个料汁:大蒜切末,放入盐,生抽,香醋,香油。

5、加少许凉白开,搅拌均匀,使盐融化。

6、料汁倒入秋葵中,拌均匀就可以食用。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃整肠、防癌、促消化等功效;
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