双椒木耳炒鸡蛋的热量和减肥功效

1、准备好需要的材料。

2、辣椒洗净切块，木耳洗净用手撕成合适大小。

3、葱洗净切段。

4、热锅，将木耳炒干水分，盛出。

5、将鸡蛋打到碗里，加入盐，料酒朝一个方向打成均匀的蛋液。

6、热锅加油，将鸡蛋倒进锅内炒至8分熟，盛出。

7、另起锅，爆香葱白。

8、加入辣椒快速翻炒几下。

9、加入炒干的木耳，加适量盐。

10、加入炒好的鸡蛋、香葱，酱油调味即可出锅。