| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 74千卡 | 35千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 白菜炒基围虾热量/卡路里327千卡 | |||

1、食材:白菜(已清洗切开)、基围虾(已清洗)

2、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。

3、接着,合入已清洗好的基围虾,加适量的料酒。

4、翻炒一下。

5、然后,加适量的清水。

6、加适量的生抽。

7、加适量的盐。

8、加适量的白糖。

9、调味翻炒翻炒至熟,即成。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、帮助消化、解热除烦等功效;可与猪肝、鸭腿、牛肚搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、催乳、促消化等功效;可与大葱、豆苗、茄子搭配;与南瓜、香菇、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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