| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 112千卡 | 28千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 花儿南瓜热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡,相当于骑脚踏车258分钟消耗的热量184 | |||||
1、南瓜切块上锅蒸熟
2、已蒸好的南瓜刮泥备用，糯米粉、面粉与玉米面混合备用
3、混合好的粉类加入南瓜泥揉匀成面团
4、取一小块面团搓圆
5、用餐刀抠形状（扁平的勺柄也很好用）
6、再捏一点点面团做成蒂头加上
7、蒸架上刷油放上小南瓜，冷水入锅，水开后转中火，蒸约20分钟
8、香喷喷的花儿小南瓜出锅，略放凉后颜色会更深些，这个小南瓜热吃软糯，放凉后吃口感会更有韧性
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌治癌、解毒杀虫等功效；可与薏米、枣、燕麦搭配；与皮皮虾、梭子蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、预防肠癌等功效；可与蒜末、淮山、白玉苦瓜搭配；与榅桲、螺蛳、螺肉相克，同食可能会引起不适；
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