| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 蒜蓉秋葵热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于排舞17分钟消耗的热量270 | |||||
1、秋葵中间切开，备用。
2、大蒜压成碎。
3、开水中焯，秋葵变翠绿色即可，放入冷水后拎干摆盘。
4、蒜蓉炒成金黄色，酥脆！
5、秋葵中淋豆豉蒸鱼油后热的蒜蓉油倒入。
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强体力、健胃整肠等功效；
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