| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 青椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于滑冰14分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料
2、将青椒洗净，切碎，放入碗中
3、将鸡蛋打入青椒碗中
4、加入盐，搅拌均匀
5、锅烧热，放油，加入葱花
6、将拌匀的鸡蛋青椒放入油锅中
7、翻炒
8、出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与海虾、玉米、香椿搭配；与柿子、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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