溪鱼干烧西瓜酱的热量和减肥功效

1、西瓜皮削去绿色的外衣，清洗干净

2、西瓜皮切成条状，准备好溪鱼干，姜切片、洋葱切丝

3、锅中放油烧热，下入姜片、洋葱丝煸炒出香味，再放入溪鱼干，倒入适量料酒、生抽翻炒

4、放入西瓜皮

5、加入两勺豆瓣酱，加适量水盖盖煮10分钟

6、豆瓣酱已经有足够咸味了，我没有另外加盐（这可以按个人口味来定），撒入葱花出锅。

7、西瓜皮的清香、鱼干的鲜美混合着豆瓣酱的浓郁酱香，很受欢迎的一道菜