| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸肉 | 克 | 195千卡 | 390千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 20千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 咸肉小白菜波纹面热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡,相当于盖屋顶36分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材：波纹面、咸肉（已切）、小白菜（已洗净切开）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。
3、接着，合入波纹面，加适量的清水煮开煮上3——4分钟。
4、然后，合入切好的小白菜翻动一下煮开。
5、最后，加适量的竹盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀，即可。
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋肝阴、润肌肤等功效；可与苋菜、丝瓜、扁豆搭配；与甘草、黄豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、镇咳、抗癌等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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