| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 巧克力豆软曲奇热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于吃东西50分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄油软化，加入细砂糖和黄糖，搅拌均匀至糖差不多快要融化。
2、加入鸡蛋，慢慢搅拌至糖全部融化。
3、加入香草精，拌匀。
4、加入低筋粉和小苏打粉，翻拌至没有干面粉。
5、加入巧克力豆，拌匀。
6、用勺子去睡了的面团，间隔放在烤盘上，用勺子或手按扁。
7、烤箱预热，170°，上下火，中层，烤10分钟左右。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、健脑益智等功效；可与茼蒿、北极虾、桂圆搭配；与茶叶、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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