| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青蟹 | 克 | 539千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 酒煮青蟹热量/卡路里539千卡 | |||

1、清洗螃蟹,可以用牙刷刷干净螃蟹的每个关节

2、洗干净螃蟹后,把它们放进老酒里面,注意!!老酒要没过螃蟹

3、螃蟹喝饱了老酒,不会动了

4、连老酒一起放锅里煮
5、等螃蟹熟了,出锅
青蟹的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋补解毒、续绝伤、清热解毒等功效;可与芦笋、冬瓜、荷叶搭配;与石榴、无花果、柚子相克,同食可能会引起不适;
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