食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
总量 | 272克 | 西红柿酱热量/卡路里54千卡 | |||
热量54千卡,相当于读书42分钟消耗的热量78 |
1、西红柿切十字,放开水里烫一下,把皮剥掉。
2、切成丁,如果不想有颗粒状,把西红柿放料理机搅碎。
3、放冰糖熬,大火煮开后火量调小一些,不停搅拌,防止粘锅,熬到快粘稠时加入柠檬汁,熬粘稠关火,稍冷后装玻璃罐。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、生津止渴、治疗高血压等功效;可与芹菜、茭白、黄鱼搭配;与草鱼、咸鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
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