| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 芒果班戟热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于做头发117分钟消耗的热量150 | |||||
1、先将牛奶、水、糖、黃油加放入不锈钢的盆中，用电磁炉慢火加热。
2、然后放晾后，分三次将鸡蛋加入搅拌均匀。
3、将过筛的低筋面粉加入搅拌均匀
4、然后过筛。
5、用平底锅煎成一块块的班戟皮，班戟皮煎越薄越好。
6、将淡奶油和糖粉加入中，用打蛋器搅拌。
7、把淡奶油打到9成即可。
8、把淡奶油装入挤花袋里，挤到班戟皮中间放上切好的芒果。
9、然后包起。
10、最后切开即可，最好先放冰箱冷一下哦，更好吃
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效；可与羊排、百合、青椒搭配；与兔肉、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、美化肌肤、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
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