| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 24千卡 | 22千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 小老虎南瓜土司热量/卡路里703千卡 | |||

1、将南瓜去皮切粒蒸熟。

2、将南瓜和牛奶放入破壁机或者料理机打成南瓜泥。

3、40分钟和面程序含2次搅拌程序,搅拌1结束后会静置10分钟,如果之前有打开面包机的盖子,此时须盖上,第2次搅拌前,加入事先软化好的黄油。

4、揉至完全阶段,可以拉出薄膜,启动菜单14发酵解冻功能,选择40分钟。

5、将面团发酵至2.5倍大。

6、排气后滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟

7、将面团擀开成长条状,卷起后盖上保鲜膜松弛15分钟。

8、将面团滚圆放入模具中,进行2次发酵至8分满。

9、盖上盖子,放入预热好的烤箱180度,35-40分钟。

10、出炉后立刻倒出,烤架上晾凉,完全凉透后,切片。

11、画上五官就是可爱的小老虎啦,也可以画成其它小动物。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、保护胃粘膜、益气等功效;可与枣(鲜)、红枣、芦荟搭配;与大闸蟹、西红柿、海鱼相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与生菜、肥牛、牡蛎 搭配;与糖精、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1