紫薯小餐包的热量和减肥功效

1、先做陷料部分吧，紫薯去皮蒸熟后打成泥备用

2、除了黄油以外，所有的材料全部混合在一起，揉成面团

3、加入软化好的黄油，继续揉出一层薄薄的薄膜

4、放入碗中，盖上保鲜膜室温发酵，发至原来体积的2倍大左右就可以了哦

5、发酵好以后的面团用擀面杖排气，然后再分成50g/份的小面团，搓圆后再盖上保鲜膜醒面15分钟

6、取一个小面团，擀开成薄片后放入一点紫薯泥

7、再捏紧收口后放入烤盘中，依次做完所有面团

8、放入烤箱进行二次发酵

9、发酵好的面团取出，表面刷上一层薄薄的蛋液，再撒上适量的白芝麻

10、1放入预热好的烤箱，上下火180度，中层，烤10~15分钟就可以了