| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糖醋小排热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于掸灰尘528分钟消耗的热量150 | |||||
1、排骨洗干净，焯水…5六分熟即可
2、煮好后捞出，加生抽，糖,醋，腌制十分钟
3、热油下入排骨，炸至焦黄捞出
4、锅里放番茄酱，糖小火熬至糖化倒入排骨翻炒，加少许醋，盛出撒上芝麻
5、上菜
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、补肾气等功效；可与大蒜、南瓜、茄子搭配；与百合、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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