| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 97克 | 小狮子面包热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于帆船运动84分钟消耗的热量180 | |||||
1、将面粉、水、奶粉、鸡蛋、盐、糖和酵母混合揉匀，再加入黄油揉至出膜。
2、基础发酵至2.5倍大。
3、面团揉好发酵完成后，先分成6份，每份面团再按照1:3的比例分成一大一小两个面团。
4、大小面团分别略微擀开一些。
5、大面团上面放少许肉松。
6、将小面团盖在上面，边缘处压紧。
7、做好后最后发酵，然后烘烤。中层上下火，180度18分钟。
8、烘烤结束后在面团边缘抹上沙拉酱，粘上肉松，再用巧克力酱画出小狮子的面部就可以了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与肥牛、荠菜、桂圆搭配；与甲鱼 、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润燥、解热毒、生津开胃等功效；
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