| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 886克 | 电饭煲烤鸡热量/卡路里1467千卡 | |||

1、鸡洗净,去掉鸡屁股。

2、把鸡放盆里,再放姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、糖,拌匀,让鸡沾匀拌料。

3、鸡同腌料均放入保鲜袋中,多套几层,系紧。放冰箱冷藏一天,中途晃动几次。

4、电饭煲中加底油,放葱姜蒜、干辣椒、八角、香叶,把鸡从冰箱拿出,连同腌料一起放入电饭煲。

5、盖盖,按煮饭键,煮好开盖。

6、准备好超市买的烤肉酱,辣的或原味自选。

7、把烤肉酱、蜂蜜淋在鸡的表面。再盖盖、按煮饭键,煮好即可。
整鸡的热量167千卡(每100克);具有补虚损、补精填髓、帮助消化等功效;可与首乌、茶树菇、冬虫夏草搭配;与兔肉、芥末酱、芥末相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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