| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | ||
| 炖肉料 | 克 | 46千卡 | 243千卡 | ||
| 总量 | 1019克 | 红烧排骨土豆热量/卡路里2686千卡 | |||
 热量2686千卡,相当于郑多燕小红帽448分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将排骨开水去污
2、十分钟后捞出清洗干净
3、然后放入高压锅内，放入炖肉包，葱姜，盐
4、把高压锅调制炖排骨档位炖半小时左右
5、再把土豆切块，水洗干净备用
6、半小时后排骨炖烂了，然后放入炒锅煸炒，放入葱姜八角等配料
7、放入老抽继续炒一会
8、放排骨汤进锅，继续炖
9、把土豆块放入锅内，和排骨一起炖半小时
10、出锅了，嘿嘿，第一次发，有些不详细，见谅！
肋排的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、润肠胃等功效；可与南瓜、丝瓜、洋葱搭配；与黄豆、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
炖肉料的热量243千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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