虾仁焖茄子的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、养颜护肤、健脾等功效；可与黄豆、兔肉、蛋黄搭配；与墨鱼、鱿鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、增强性功能、防心肌梗死等功效；可与海马、紫菜、豌豆搭配；与水芹菜、芹菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、止消渴等功效；可与茄子、丝瓜、紫菜搭配；与鲫鱼、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；