| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 157千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 玉米三角欧包热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡,相当于打磨地板253分钟消耗的热量270 | |||||
1、玉米加入清水搅打一分钟，不用太细才有口感哦
2、把液体材料通通放入面包机桶
3、启动和面，和一个程序即可
4、装入保鲜袋，放冰箱冷藏发酵一夜
5、第二天取出排气滚圆
6、分成四份
7、擀成圆形
8、收起三边，排净里面的空气，捏紧收口
9、收口朝下放置，用刀片切出叶子埂
10、发酵至2倍大小后，烤箱220度预热，喷入适量蒸汽后，放入烤箱中下层，烤23分钟即可
11、成品
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、防治冠心病、促进胃肠蠕动等功效；可与牛膝、洋葱、鸽子搭配；与红薯、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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