| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 55千卡 | 368千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 86千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 果干豆面饼热量/卡路里170千卡 | |||

1、用料:熟黄豆面100克,葡萄干40克,杏仁片15克,黄油30克,糖25克,鸡蛋20克,蔓越莓干15克,盐少许,橙皮糖浆适量

2、将糖浆倒入切碎的葡萄干和蔓越莓干丁中浸泡片刻。

3、杏仁片放入烤箱,烤出香味,备用。

4、黄油软化,与白糖,盐一起倒入碗中,搅拌均匀。

5、加入蛋液,

6、搅拌至白糖溶化。

7、加入黄豆面,拌匀。

8、倒入泡过的果干丁,拌匀。

9、加入杏仁片,

10、抓捏成均匀团状。

11、擀成厚约1.5厘米的块。

12、用模具印出形状。

13、稍微压实后轻轻脱出

14、摆入烤盘。

15、放入烤箱,中层,上下火170度,烤约30分钟左右。

16、烘透,出炉,晾凉后食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与北极虾、牡蛎 、羊排搭配;与糖精、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1