| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鞭笋 | 克 | 86千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 鞭笋圆蛤汤热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于打字57分钟消耗的热量90 | |||||
1、食材：鞭笋、圆蛤（已吐完泥沙洗净）
2、将鞭笋剥壳清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、随后，将切好的鞭笋下入清水锅中煮开煮上5分钟。
5、接着，合入圆蛤翻动一下煮开至圆蛤开口。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的竹盐。
8、调味翻匀，即成。
鞭笋的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解酒毒、消油腻等功效；可与海参、苦瓜、猪腰搭配；与豆腐、羊肝、糖浆相克，同食可能会引起不适；
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