| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 米昔热量/卡路里653千卡 | |||
1、一小把大米,前一天泡好
2、大米洗净,加冷开水,放搅拌机打碎至没有颗粒,我看了时间最多一分钟。
3、锅里加水,(水可以发多点,少了会变米糊),加冰糖,甜度自己控制,等水开了,把打好的米浆一点一点倒进去。期间要不停的搅拌,防止糊锅。
4、待锅内起小泡,变半透明色就可以关火了。刚煮好会很稀,等它温度下来了就会稠一些。早餐配上面包什么的营养又好消化
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、和胃、提高免疫力等功效;可与紫米、板栗、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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