| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 黄花菜 | 克 | 13千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 黄花菜炒花菜热量/卡路里53千卡 | |||

1、食材:花菜(已清洗)、黄花菜(已泡发)

2、将已泡发的黄花菜清洗一下。

3、放在案板上切开,待用。

4、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。

5、接着,合入切好的黄花菜翻炒一下。

6、然后,加适量的清水煮开煮至花菜熟软。

7、最后,加适量的生抽。

8、加适量的竹盐。

9、加适量的白糖。

10、调味炒匀,即成。
花菜的热量20千卡(每100克);具有预防乳腺癌、增强人的体质、防癌等功效;可与猪肉、牛里脊、牛肉酱搭配;与牛奶、猪肺、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有安神、清热、止血除烦等功效;可与梅头肉、鳝鱼、马齿苋搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1