| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 韩式辣酱烤脆皮豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1、食材备齐

2、将韩式辣酱,蚝油,胡椒粉,孜然粉,盐搅拌均匀调成酱汁,葱切葱花

3、将豆腐切成1.5厘米的片,大小随意

4、将淀粉放在盘内,将豆腐均匀的蘸上一层淀粉

5、烤盘均匀的刷上一层油,将蘸好淀粉的豆腐摆放均匀(豆腐蘸好一个摆放一个,防止粘连在一起)

6、烤箱预热,上下管200度,入中层,定时15分钟

7、到时间后,将烤盘取出,用硅胶铲将豆腐翻面

8、均匀的刷上酱汁

9、将烤盘入中层,上下管220度,烤5分钟

10、到时间后,取出,撒上葱花,芝麻即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、清热解毒、补脾益胃等功效;可与芸豆 、黑木耳、草莓搭配;与蜂蜜、木耳菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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