| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 低脂全麦豆腐派热量/卡路里122千卡 | |||

1、玉米油,全麦粉,盐,水混合。

2、捏成面团入冰箱冷藏30分钟。

3、豆腐加少许生抽,盐用料理机打成泥。

4、准备自己喜欢的各类杂蔬。

5、锅里烧热少量油杂蔬下锅炒到半熟,加入适量盐调味。

6、冷藏好的面团擀成片状装入派盘。

7、炒好的杂蔬铺底下。

8、豆腐泥装进去抹平。

9、最后撒上迷迭香,也可以自己喜欢的调料。

10、烤箱提前预热十分钟。上下火180度烤30分钟。后改只开下火烤5到十分钟。因为底部不太容易烤熟。

11、出炉脱模食用。

12、低卡路里派。
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有清肺健肤、益中气、和脾胃等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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