| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 低卡酸奶热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于踩水111分钟消耗的热量240 | |||||
1、将黄豆提前泡半天，泡到豆子变大
2、泡好的豆子放入豆浆机中，加入800ml水打成豆浆
3、将豆浆中倒入200ml牛奶，冷却到30℃左右，加入发酵菌搅拌均匀
4、将做好的豆奶放入面包机，选择酸奶功能
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水、促进骨生成、美白护肤等功效；可与燕麦片、鸡蛋、小米搭配；与猪肉、海虾、核桃相克，同食可能会引起不适；
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