| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 口蘑沙拉热量/卡路里1213千卡 | |||

1、食材准备好,口蘑去蒂切片洗净,胡萝卜洗净。切小丁。

2、烧水,煮鸡蛋。

3、口蘑过开水去味捞出。不粘锅一片芝士,融化倒口蘑搅拌出锅。

4、开锅下面。这边看出鸡蛋过凉水,剥皮。

5、鸡蛋切大块,加沙拉酱和胡萝卜口蘑一起搅拌。

6、面条捞出,可以拌着沙拉吃,也可以放番茄酱吃。

7、不想吃主食的,不煮面就好了。更快捷。
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有大便秘结、预防骨质疏松、促进排毒等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、消食等功效;可与香菇、鳕鱼、豆浆搭配;与白酒、木瓜、茄子相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、健脑益智等功效;可与基围虾、牡蛎 、青椒搭配;与桔子、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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