| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 樱桃酱夹心面包热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡,相当于化妆537分钟消耗的热量120 | |||||
1、所有材料放入厨师机中，和面，和成完全阶段，能拉出手套膜。
2、第一次发酵至原来2倍大。
3、取出面团排气，分割成3等份。
4、两次擀开卷起。
5、放入不沾吐司模具中，二次发酵至8分满。
6、烤箱倒数一层，185度热风，35分钟左右。
7、冷却后切片。
8、取一片吐司，抹上一层樱桃酱。
9、盖上另一片吐司，切去边角，整理成方形。
10、从中间对切，叠起。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、养血发胎等功效；可与荠菜、桂圆、北极虾搭配；与鹅、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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