食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 69克 | 猴姑饼干的做法热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于看电视66分钟消耗的热量90 |
1、江中猴姑饼干第一步制作:黄油室温软化后,加入糖粉,以及猴菇粉搅拌至黄油呈淡黄色。
2、将鸡蛋分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次
3、江中猴姑饼干第二步制作:加入过筛后的面粉,搅拌均匀后,用手捏制成表面光滑的面团
4、用擀面丈擀至0.5厘米厚的面饼。
5、江中猴姑饼干:用各种饼干印压出形状。
6、用牙签在饼干表面扎出各种造型。烤箱预热后,放入烤箱烘烤至表面金黄色即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、防细菌感染等功效;可与玉米、紫菜、洋葱搭配;与茶叶、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
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