| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 272千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 金银豆沙玉米卷热量/卡路里272千卡 | |||

1、80克玉米面

2、加上50克标准面粉混合

3、100克标准面粉,单独放在另一个容器中

4、3克酵母粉,分成两份,分别放在玉米混合面和单独白面中

5、少量多次加入牛奶

6、把玉米混合面揉成不沾手的面团

7、白面部分也同样,少量多次加入牛奶

8、也揉成不沾手的面团

9、放置使其发酵,大约1小时,面团发酵变大就可以了

10、分别取出面团,擀成面饼

11、把白面饼置于玉米面饼之上

12、加入豆沙馅料

13、把豆沙馅料均匀涂在面饼上,留出一部分不抹,然后把面饼卷起来

14、用刀切开之后,排列在烤盘上,每个之间留些距离,表面喷一点水

15、烤箱预热180度烤15分钟,取出翻面,再喷些水,重新推进烤箱180度再烤15分钟。(以上烤箱温度及时间仅供参考,请您按照自己烤箱酌情设定)

16、好了,营养健康的金银豆沙玉米卷就做好啦

17、制作比较简单,您也试试吧。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、美容养颜、降血脂等功效;可与菜花、蒜蓉辣酱、蒜头搭配;与香海螺、螺肉、海螺相克,同食可能会引起不适;
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