| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 香煎小黄花鱼热量/卡路里622千卡 | |||
 热量622千卡,相当于酒保270分钟消耗的热量138 | |||||
1、把买好的鱼、化冻后清洗干净
2、准备鸡蛋和淀粉、适量的淀粉就是根据你鱼挂上糊的多少决定
3、把鸡蛋、花椒粉、淀粉和鱼一起搅拌均匀、加盐、争取每一条鱼都沾上、放着半小时待用。放十分钟也行
4、锅里倒入油，油惹后把鱼放进入，开始煎、
5、不要太大的火。省得糊了，吃了
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、益肾补虚、安神止痢等功效；可与三文鱼、黄鱼、卷心菜搭配；与猪肝、海蟹、草鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与青椒、西红柿、小米搭配；与茶叶、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
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