| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 35千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 笋干菜牛肉冬瓜汤热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于举重12分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、清汤牛肉、笋干菜（已泡发）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。
3、接着，合入清汤牛肉。
4、和泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）。
5、翻动一下煮开至熟。
6、然后，加适量的竹盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀，即成。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、抗癌、护肾等功效；可与大花蟹、芦笋、青蟹搭配；与红豆、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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