| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 菜包肉热量/卡路里2032千卡 | |||

1、把白菜叶、胡萝卜、黑木耳、肉、绞肉机准备好

2、把肉、胡萝卜、黑木耳、白菜棒依次搅碎

3、把白菜叶子在锅中捞出来(白菜叶一定要煮下,这样子包起来就不会碎)把搅好的肉菜放到菜叶子上包起来

4、把包好的放入锅中蒸15分钟

5、把蒸好的汁倒入碗中,加入淀粉加热在倒到菜上面

6、完成,这样完全把胡萝卜的味道掩盖,孩子还喜欢吃
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润燥、生津液等功效;可与圆白菜、洋葱、菠萝搭配;与首乌、荞麦、乌梅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、利尿等功效;可与西瓜、大米、豆浆搭配;与柚子、醋、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、防癌、充饥等功效;可与猪血、竹笋、荸荠搭配;与田螺、鸭翅、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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