卤鸡腿的热量和减肥功效

鸡腿 5个、鸡胗 10个、花椒少许、姜少许、桂皮少许、香叶少许、八角少许、干辣椒少许、六月鲜酱油 30克、千禾头道酱油 20克、陈醋 2勺、白砂糖 2勺、盐 1勺、鸡精 2勺、海天蚝油 10克、料酒 15克

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、健脾胃、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、帮助消化、消食导滞等功效；可与覆盆子、山药、芡实搭配；

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