| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 紫苏鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于踮脚21分钟消耗的热量288 | |||||
1、将紫苏切碎。
2、2个鸡蛋，淀粉、盐少许，一点红萝卜末。
3、一起搅成糊。
4、饼铛刷油预热后倒入上锅煎。
5、一面金黄后再翻面煎熟即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、保护肝脏等功效；可与玉米、丝瓜、香椿搭配；与茶叶、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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