| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 家庭版蚂蚁上树热量/卡路里1341千卡 | |||
 热量1341千卡,相当于滑水224分钟消耗的热量360 | |||||
1、米粉一小把。
2、温水泡发。
3、滤去水份。
4、猪肉末下少许生粉抓匀。
5、炒锅烧肉后下油（我用的是猪油）。
6、滑开肉末，炒至变色。
7、下一勺辣椒酱。
8、炒出红油。
9、倒入泡好的米粉炒匀后加点生抽。
10、撒少许香葱。
11、下少许花椒粉。
12、翻炒均匀后出锅。
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、润肌肤等功效；可与紫菜、菠萝、小白菜搭配；与雪梨、甲鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、益气、暖胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
